中秋佳节一直是中华民族十分重视的传统节日,为了丰富同学们在研究所的生活,让大家在学习之余也能感受到过节的气氛,2023年9月26日下午,沼科所研究生会的同学在主楼一楼多媒体教室积极举办了“浓情中秋,饼成心意”做月饼活动,将所内的同学们聚集在一起,共同欢度中秋佳节。本次活动得到了科研处的大力支持,20余名研究生参加了这次活动,度过了一个轻松愉悦的下午。
情满中秋
中秋距今有1300多年的悠久历史了,中秋节是一个团圆、丰收、喜庆、美好、充满祝福与欢声笑语的节日。起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后。中秋节以月之圆兆人之团圆,为寄托思念故乡,思念亲人之情。
岁岁中秋,今又中秋
要说起中秋,赏月、吃月饼都是会下意识想起的事。赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭月变成了轻松快乐的事,据说此夜月球距地球最近,月亮最大最圆最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗。
吃月饼更是每逢中秋佳节必做的事,月饼,又叫月团、宫饼。中秋最初用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。
在此之前,相信很多人都只是吃过月饼,并没有自己动手做过,所以在这次活动中,同学们不仅能吃到月饼,还能体验自己制作月饼的过程。
揉面团是制作月饼的第一步,也是很关键的一步
分面团
挤馅料,在月饼皮中加入自己喜欢的馅料,研会的同学为大家准备不同的馅料,有山楂、芋泥、豆沙等。
同学们在欢声笑语、互帮互助中制作月饼。
最后让我们来看看大家动手做的月饼吧!
到这里,沼科所举办的中秋做月饼活动也圆满的结束了!在同学的欢声笑语中,大家都“满载而归”,相信这次活动能让不回家的同学感受到过节的气氛,也能在同学们的研究生生活中画下多彩的一笔。在今后的研究生生活中,研究生会也会根据同学们的需求举办不同的活动来丰富大家的业余生活。最后祝大家中秋快乐!